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Sobre a Planalto Dourado

A Planalto Dourado é uma unidade de agroturismo renascida de uma centenária casa agrícola da Beira Interior. Tem por objetivo fazer crescer o turismo, a produção agrícola e alimentar e a produção de óleos essenciais, preservando o ambiente, garantindo empregabilidade e mantendo vivo o património legado, de grande valor histórico e cultural. 

O nosso nome Planalto Dourado surge da paisagem elaborada pela plantação da Perpétua das Areias (Helicrysium Italicum), que de maio a julho se reveste de capítulos amarelo-torrado e preenche o horizonte de dourado. A produção de plantas medicinais para óleos essenciais é uma das atividades principais da empresa, que tem cerca de 4 hectares plantados com alecrim (rosmarinus officinalis), Bela Luz (thymus mastichina), alfazema (lavandula angustifólia) e pequenos campos experimentais com outras espécies.

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História

O Solar que alberga a nossa sede e o alojamento do turismo rural, assumiu a atual configuração em 1806, a partir de 7 casas, uma das quais senhorial e de período anterior. Terá sido reconstruída pelo Capitão Manuel Saraiva e esposa Maria Rabela, pais de Tomé e Tomás Saraiva, Senhores de Penhaforte e que deixaram um enorme legado.

Em 1810, reza a história que a terceira invasão francesa passou pelas Freixedas, aproveitando para alimentar as tropas e pernoitar alguns dias. A família Saraiva terá dado guarida a um pintor dissidente das tropas de Napoleão que, em troca, executou pinturas decorativas a óleo sobre estuque em 3 grandes salões da casa principal. 

Foi provavelmente Manuel Jacinto Saraiva casado com Dona Jacinta Quirino Pacheco de Sousa do Baraçal, o primeiro habitante do Solar, mas foi sem dúvida o filho, Dr. Aurélio Quirino Saraiva Pacheco, que elevou o legado e ornamentou e mobilou os 3 salões com grande influência francesa, transformando-os em quarto e salas de visitas da família.

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O Dr. Aurélio Quirino Saraiva Pacheco (1862 - 1920) era jurista, um homem culto, invulgarmente inteligente e grande empreendedor. Trouxe para as Freixedas o bacelo americano após a filoxera, restaurou as vinhas que tinham sido perdidas em 1880 e governou a casa agrícola, então endividada, com enorme sucesso. O título de Comendador da Ordem de Vila Viçosa foi-lhe atribuído pelo Rei Dom Carlos. 

João Quirino Saraiva Pacheco (1882-1967), filho do Dr. Aurélio dirigiu de forma exímia o legado de seu pai, apesar da surdez desde tenra idade. Diversificou a atividade, fez crescer o património passando a atuar também na área financeira e serviços. Fez prosperar o negócio a ponto de ser o maior proprietário do concelho e, nos anos 50, a casa agrícola produzia mais de 100.000 litros de vinho por ano e a vindima durava mais de um mês. 

Maria Lúcia Cabral do Amaral Quirino Saraiva Pacheco (1915 – 2007), era filha única de João Saraiva, tendo herdado, toda a fortuna e património e por isso era apelidada na região de “bezerrinha de ouro”. Não deixou descendência mas adotou a família Almeida Matos com quem viveu até à sua morte.

 

Manuel de Almeida Matos (1927 – 2004), foi professor na Guarda e em Pinhel e geria, em paralelo a casa agrícola que entrou em fase de decadência a partir dos anos 90.

À morte de Manuel de Almeida Matos, Conceição Matos criou a Planalto Dourado sobre o património herdado, nomeadamente o Solar, os Armazéns e os vários terrenos com o objetivo de preservar o legado da casa agrícola dos Saraivas através de uma atividade económica sustentável, preservando o Solar que faz parte do conjunto emblemático da região e trazendo para a modernidade tradições regionais, nomeadamente através da fabricação do óleo essencial de Bela Luz, planta endógena e tradicionalmente valorizada, mas também na linha de negócio alimentar, aliando novas receitas e sabores a técnicas e alimentos tradicionais e mais recentemente no turismo.

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Compromisso
sustentável

Uma empresa vive e faz viver em seu torno. Na Panalto Dourado apostamos em ser uma empresa sustentável, não apenas pelo respeito do ambiente, mas pela responsabilidade social perante clientes, colaboradores, fornecedores e demais parceiros e também pela contribuição cultural na preservação do património. 

Produzimos exclusivamente em modo biológico (Licença PT BIO 04), apostamos na grande qualidade dos produtos concentrando-nos na essência do mesmo e nas tendências de consumo. 

Temos uma responsabilidade ESG importante, já que nos posicionamos como um local sustentável e com foco na preservação da natureza e no ecossistema económico de uma região considerada desfavorecida.

Consideramos determinante adotar práticas que minimizem o impacto ambiental, tal como, o uso responsável dos recursos hídricos, a utilização de energias renováveis, a gestão adequada de resíduos e a preservação da biodiversidade local. Destacamo-nos como uma marca comprometida com a proteção do meio ambiente.

Estrutura acionista

A Planalto Dourado é uma empresa familiar detida pela sócia gerente Conceição Matos, filha e afilhada dos proprietários da casa agrícola dos Saraivas e pelos seus filhos Lúcia Lima e Vasco Fernandes. 

Conceição, é licenciada em Matemática Aplicada, tem um MBA na Universidade Católica e desempenhou ao longo da sua vida cargos de Direção e Gestão de grandes projetos. 

As suas raízes estiveram sempre nas Freixedas, tendo acompanhado desde muito nova o desenvolvimento da casa agrícola, então gerida pelo seu pai. Em 2004 criou a Planalto Dourado, muito focalizada na cultura de plantas medicinais para óleos essenciais, fazendo atualmente parte da Comissão Técnica dos óleos essenciais em Portugal. Em 2015 lançou um ramo alimentar onde se destacam os doces Extra, muitos deles premiados no Concurso de doces tradicionais promovido pela Qualifica, o tomate seco, a produção de ruibarbo. Em 2023 iniciou uma unidade de turismo rural que valorizará o património legado.

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